La Ville de Saint-Flour
Cantal Tourisme

Saint-Flour

Villes et Pays d'Art et d'Histoire

Le Pays de Sain-Flour fait parti du réseau des Villes et Pays d’Art et d’Histoire. Unique site labellisé dans le Cantal, cette reconnaissance témoigne des richesses aussi variées qu’exceptionnelles. La ville de Saint-Flour est située à l’extrémité du plus vaste strato-volcan d’Europe, entre les gorges de la Truyère, le plateau de l’Aubrac et le massif granitique de la Margeride.

Perchée sur un éperon rocheux, la cité a toujours bénéficiée d’un système défensif exceptionnel grâce à ces remparts naturels : les orgues basaltiques issues d’une coulée de lave ; la partie supérieure(entablement) s’étant refroidie plus lentement que la partie prismée (colonnade d’orgue). Dès le XVIe siècle la ville devient la capitale religieuse de la Haute-Auvergne. Les vestiges des fortifications attestent du rôle de la cité. De nombreux édifices religieux témoignent du savoir-faire des sculpteurs de pierre d’origine volcanique tels que la cathédrale Saint-Pierre de style gothique ou la halle au bleds…

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Saint-Alyre-ès-Montagne / Chalinargues

19 Saint-Alyre-ès-Montagne / Chalinargues

40 km
4 h 15 min
Hard
Leaving Jassy, the GTMC leads you up to the Col du Mont Chamaroux pass, then this pastoral track takes you to the summit of a plateau perched at 1,450m above sea level. From on high, admire the vast views of the Sancy Range and the volcanic French county of Cantal.
Relish the wonderfully long descent that ensues, lasting 6km! As you reach the end of the route through the Cézallier, you enter the département of Cantal. After Pradiers and Les Veyrines Waterfall, it’s Allanche next. Leaving that village, a slope takes you up to La Pinatelle Wood. Riding along broad forest tracks, you soon reach Chalinargues.
Chalinargues / Ruynes-en-Margeride

20 Chalinargues / Ruynes-en-Margeride

51 km
5 h 15 min
Hard
From Chalinargues, the GTMC route heads down to Neussargues, for a short stretch taking you along a singletrack that is quite technically demanding. Except for the Combe Robert and Le Sailhant slopes, crossing the Planèze area then proves fairly peaceful and comfortable, leading you up to the historic centre of Saint-Flour (awarded Ville et Pays d'Art et d'Histoire status, in recognition of its rich history). You come down from this Windy City, perched on its rocky promontory, to reach the lower town, cycling beside the Ander River for a time. Then continue through typical hedge-divided fields, past woods and meadows, to reach Ruynes-en-Margeride.