Cité médiévale de Sainte Enimie

Au centre des gorges du Tarn, sur les pentes d’un canyon creusé par le Tarn, Sainte-Énimie offre une visite étonnante, entre monuments historiques, et légendes. Aussi, ne manquez pas la visite de la chapelle, cachée dans la grotte l'Ermitage, sans oublier les vestiges du monastère fortifié classé au Monument Historique, dont il ne reste plus aujourd'hui que le réfectoire et la salle capitulaire.

Restauré en 951 par Etienne, évêque de Mende, ce monastère bénédictin confère très vite au bourg médiéval sa renommée. Sainte-Enimie doit son nom à une princesse mérovingienne qui fonda un monastère au VIe siècle. Cette princesse, d'une rare beauté, fut un jour frappée par la lèpre. C'est en se baignant dans l'eau de la source de la Burle qu'elle sera miraculeusement libérée de son mal et guérie. La source avait donné son nom primitif à Sainte-Énimie, que l'on nommait alors Burlatis. Classé parmi les "Plus beaux villages de France", Sainte-Enimie est un haut lieu touristique.